POSKOTAJATIM.CO.ID | Kota Blitar – Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) memiliki peran penting untuk perputaran ekonomi di Kota Blitar.
Untuk itu, pemerintah Kota Blitar sendiri memberikan dukungan bagi pelaku UMKM dengan memberikan program pelatihan dan sosialisasi terkait UMKM beserta produknya.
Berdasarkan wawancara yang dilakukan dengan owner Omah Dayang permasalahan yang dihadapi UMKM umumnya kesulitan dalam dalam proses pemasaran.
Dari persoalan ini, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) UPN Veteran Jawa Timur Jumat (5/5/2023) mengunjungi dapur Omah Dayang yang merupakan salah UMKM di Kelurahan Sananwetan, Kecamatan Sananwetan, Kota Blitar.
Menariknya UMKM Omah Dayang ini berdiri saat situasi ekonomi dunia sedang sulit akibat pandemi Covid-19 yang berkepanjangan saat itu.
Dikisahkan saat itu ketika suami dari pemilik Omah Dayang, Ny Binti mengalami kesulitan dalam berbisnis hingga harus memberhentian para pekerja.
Namun dibalik kesulitan itu, membuat Binti harus memutar otak dengan keras, agar pemasukan dalam keluarga tetap berjalan seperti sebelumnya.
Terfikirkan oleh owner saat itu, kemudian mengolah tepung serbaguna yang kemudian berkembang membuat Keripik, Kue Basah, Kue Kering dan saat ini sudah memiliki bisnis catering.
Menu catering sendiri sangatlah beragam, dapat menyesuaikan permintaan dari pelanggan sendiri.
Menu dari Omah Dayang sudah menjadi langganan dan diketahui oleh banyak masyarakat Kota Blitar dan sekitarnya.
Misalnya acara halal bihalal, Pengadilan Agama Blitar mempercayakan konsumsi di Omah Dayang sebanyak 150 porsi pada setiap menu masakannya.
Dalam situasi ini, mahasiswa berupaya membantu dengan melibatkan diri secara langsung dalam proses pesanan tersebut, dari mulai mempersiapkan hingga menyajikan makanan.
“Kita masih kesulitan untuk promosi, biasanya kita promosi hanya melalui status whatsapp dan melalui mulut ke mulut. Saya berharap produk saya ini bisa diketahui oleh banyak masyarakat di luar Kota Blitar.” ujar pemilik Omah Dayang.
Dari permasalahan tersebut diharapkan dengan adanya mahasiswa KKN UPN dapat membantu untuk memperkenalkan dan mempromosikan UMKM Kota Blitar ke luar kota.
Salah satu upaya yang dilakukan mahasiswa KKN yaitu memperkenalkan owner UMKM kepada media sosial dan market place beserta bagaimana cara pengoperasiannya.
Upaya lainnya yaitu kelompok 36 turut andil untuk terjun ke lapangan dalam pemasaran UMKM Omah Dayang guna memahami bagaimana konsumen dari UMKM tersebut. (Anissa Feby W P/Adella Ratna N D)
