POSKOTAJATIM.CO.ID – Para peneliti yang mempelajari efek diet kehamilan pada alergen makanan anak-anak mengatakan beberapa orang tua bingung memperkenalkan makanan tertentu kepada bayi karena perubahan pesan selama lima tahun terakhir.
Associate Professor Telethon Kids Institute Australia Barat Debbie Palmer mengatakan pada awal tahun 2000-an orang tua di Amerika Serikat diberitahu bayi dan anak kecil harus menghindari makanan alergi yang umum, seperti kacang dan telur, untuk mencegah alergi.
Tetapi studi dalam beberapa tahun terakhir telah menemukan sebaliknya.
Profesor Palmer mengatakan penelitian menunjukkan bahwa pengenalan awal alergen dapat membantu mengurangi kemungkinan anak mengembangkan alergi.
Baca Juga: Beginilah Aksi Navy SEAL Naik Kapal Selam dari Helikopter Osprey
“Itu benar-benar membuat perubahan dan membingungkan banyak keluarga,” katanya.
“Tapi secara umum sekarang, sudah menjadi lebih terkenal bahwa kita perlu kembali memperkenalkan makanan ini secara teratur ke dalam makanan bayi.”
Jalur alergi sejak lahir
Profesor Palmer sedang mengerjakan dua proyek penelitian yang dipimpin di WA yang melihat dampak diet wanita hamil terhadap perkembangan alergi.
“Banyak bayi berada di jalur alergi saat lahir,” katanya.
“Sesuatu terjadi ketika mereka berada di dalam rahim dan dalam masa kehamilan itu.
Satu studi berfokus pada memberi makan bakteri usus baik pada wanita hamil dengan mengonsumsi suplemen prebiotik, sementara studi kedua melihat seberapa banyak konsumsi telur dan kacang tanah selama kehamilan dapat memengaruhi perkembangan alergi anak.
“Bayi itu terpapar telur dan kacang melalui ibu,” kata Profesor Palmer.
Baca Juga: Festival Jelang Ramadhan 2023 di Kepanjen Kidul Kota Blitar Begini Kemeriahannya
“Itu dimaksudkan untuk menoleransi bayi, sehingga bayi tidak mengalami alergi.”
Profesor Palmer mengatakan kedua studi sedang berlangsung dan akan membantu mendidik orang tua dengan lebih baik tentang apa yang dapat mereka lakukan untuk mengurangi kemungkinan anak mereka mengembangkan alergi.
Memperkenalkan alergen umum
Australia memiliki salah satu tingkat alergi makanan tertinggi di dunia, dengan 10 persen anak di bawah usia satu tahun mengembangkan alergi makanan yang terbukti.
Preeti Joshi adalah ahli imunologi alergi anak dan mengatakan cara terbaik untuk memperkenalkan alergen makanan umum adalah mulai mendekati usia enam bulan, tetapi tidak sebelum usia empat bulan, dan melanjutkan alergen secara teratur.
“Ini berarti Anda tidak hanya memberikannya sekali dan itu saja, Anda sudah melakukannya,” katanya.
“Jadi, Anda memang perlu memasukkannya ke dalam makanan anak Anda begitu Anda memasukkannya.”
Dr Joshi mengatakan penelitian telah menunjukkan bahwa metode ini telah membantu mengurangi alergi pada beberapa anak, tetapi tidak semua.
Baca Juga: 5 Teori Tentang Tahun-tahun Yesus yang Tidak Diketahui
“Saya pikir kita perlu menghilangkan rasa bersalah dari semua ini,” katanya.
“Saya pikir orang mencoba dan melakukan yang terbaik, dan jika Anda mengikuti saran praktik terbaik, itulah yang terbaik yang dapat Anda lakukan.”
Dr Joshi mengatakan orang tua tidak perlu takut memberi anak makanan alergi yang umum.
“Saya pikir kita perlu menormalkan pola makan dan makanan, dan mudah-mudahan dengan melakukan itu, kita mengurangi tingkat alergi makanan di Australia,” katanya.
Dr Joshi menyarankan orang tua untuk berbicara dengan dokter mereka jika mereka yakin anak mereka menunjukkan reaksi terhadap makanan tertentu.**
